Resep Bakwan Renyah dan Tidak Lembek Tetap Gurih dan Enak

Bakwan  adalah masakan yang cukup unik. Masakan ini sangat gampang dibuat dan praktis. Bisa jadi pilihan sehat untuk variasi menu sehari-hari di rumah kalian. Menghirup aromanya saja bisa meningkatkan nafsu makan. enggak salahnya dong kamu coba membuat Bakwan. dibawah udah aku siapin resep nya buat kamu yang doyan sama bakwan sayur simak yah guys resepnya berikut :

Bahan-bahan

1. 240 gr tepung terigu (aq 120 gr)
2. 200 gr wortel (aq 100 gr wortel..kalo wortel yg kecil 2 buah)
3. 200 gr kol (aq 100 gr = 1/8 potong kol yg besar)
4. 1 batang daun bawang
5. aq tambah 1 batang daun saledri
6. Secukupnya garam dan penyedap
7. (aq kira2 1/2 sdt garam dan sejumput Royco) Icip2 aj y😁
8. Bahan giling
9. 2 siung bawang putih (aq 1 siung)
10. 4 siung bawang merah (aq 2 siung)
11. 1 buah kemiri (aq 1/2)
12. 1/2 sdt bubuk ketumbar (aq 1/4)
13. Aq tambahin Sedikit merica bubuk
14. 350 ml air (aq 175 ml air)
15. aq tambahin 1 sdm tepung beras(5gr)

Langkah

1. Potong2 korek api wortel, iris2 kol dan daun bawang serta saledri
2. Giling bumbu2, bawang putih, bawang merah, kemiri dg sedikit garam..Tuang ke sayuran
3. Tambahkan air dan garam serta sejumput royco rasa sapi serta bubuk ketumbar dan merica aduk2 sampai tercampur
4. Tuangkan tepung sedikit2 sambil diaduk
5. Goreng sampai kuning kecoklatan
6. Tiriskan
7. Siap dihidangkan