Resep Combro Pedas Gurih Empuk

Nah mungkin bagi orang di daerah sunda pastinya sudah banyak yang tahu dong dengan cemilan yang satu ini yatiu combro. Combro merupakan salah satu sajain kuliner khas nusantara yang juga begitu terkenal karena memiliki rasa yang khas combro atau oncom di dalamnya. Anda juga perlu sesekali membuat makanan cemilan seperti ini dirumah anda. Dan kami akan mengajarkan anda untuk membuatnya dirumah agar anda tak perlu keluar rumah untuk membeli makanan jenis combro ini. Cara membuatnya juga tak begitu sulit kok, hanya saja kita harus lebih teliti dalam membuatnya. Oke inilah resep rahasianya tentang Resep Cara Membuat Combro Khas Sunda Bandung Pedas Nikmat:

Bahan-bahan

1. 1 kg singkong (parut)
2. 1 sdt garam
3. 1/4 bh kelapa parut
4. isian:
5. 1 papan oncom (diremas-remas)
6. 3 bh bawangmerah
7. 2 bh bawang putih
8. segenggam cabe rawit
9. secukupnya garam, gula pasir, micin
10. secukupnya Minyak goreng

Langkah

1. Isian : haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit.
2. Panaskan 2sdm minyak gr lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukan oncom beri sedikit air. Tambahkan garam, gula pasir, micin. Masak sampai kering. Tes rasa. Angkat.
3. 
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   Aduk singkong, kelapa, garam sampai rata. Bulatkan adonan dan beri isian lalu goreng dg api sedang sampai matang. Angkat.